一、點(diǎn)火前應(yīng)檢查烤箱內(nèi)導(dǎo)熱油是否達(dá)到循環(huán)要求，點(diǎn)火后升溫不要過急，一般需要1小時(shí)升至250度。 二、嚴(yán)禁超溫使用！如超溫使用，會(huì)造成導(dǎo)熱油老化消耗，性能降低，從而影響導(dǎo)熱油和鍋爐的使用壽命。 三、長時(shí)間存放，特別是高溫多雨季節(jié)，爐膛內(nèi)注意保養(yǎng)。先清除爐渣卸下煙筒，爐膛內(nèi)壁噴涂一層機(jī)油，并封閉好不讓潮氣進(jìn)入，以延長使用壽命。 四、定期更換導(dǎo)熱油，時(shí)間為一年左右。正常使用過程中，每周檢查膨脹槽油位一次，保持油面處于膨脹槽20厘米處。 五、每周疏通出氣孔（膨脹槽下油管）一次，防止堵塞，保持油路通暢。 導(dǎo)熱油烤箱技術(shù)參數(shù)
型號(hào)（盤/個(gè)） | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 長度（m） | 3.5 | 4 | 4.5 | 5 | 5.5 | 6 | 寬度(mm) | 900 | 900 | 900 | 900 | 900 | 900 | 耗煤量（kg/h） | 2 | 2.2 | 2.3 | 2.5 | 2.6 | 2.6 | 導(dǎo)熱油標(biāo)號(hào)（#） | 350 | 350 | 350 | 350 | 350 | 350 | 導(dǎo)熱油用量（kg） | 75 | 85 | 90 | 100 | 135 | 145 | 總重量（kg） | 350 | 380 | 420 | 480 | 520 | 580 | 煙囪高都（m） | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 | 4 | 產(chǎn)貨量 | 桃酥 | 25 | 35 | 45 | 55 | 65 | 75 | 月餅 | 75 | 100 | 125 | 150 | 175 | 200 | 蛋糕 | 25 | 32 | 41 | 50 | 60 | 70 | 面包 | 52 | 70 | 88 | 106 | 124 | 140 | 酥餅 | 30 | 40 | 52 | 64 | 78 | 95 | 火燒 | 95 | 110 | 130 | 150 | 195 | <span style="FONT-FAMILY: 宋體; FONT-SIZE: 12pt; |
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導(dǎo)熱油烤箱使用介紹